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口コミ

SHIBUYA 033 さん

もも肉でのどて焼きの挑戦！

5.00

投稿日: 2023/11/02

手羽先、モモ、ネギマをテイクアウトしました。特に、モモとネギマには美味しそうな出汁もついてきました。

530円で手に入れたもも肉で、以前食べた白味噌の鶏皮どて焼きを再現しようと思いました。鶏皮を求めていたものの、もも肉を使用してどて焼きを試みることに。結果、非常に柔らかくて美味しいどて焼きが完成しました！

このもも肉の質と味は、家庭料理のレパートリーを広げるのに最適です。次回も再訪を考えています！