焼き鳥
新井薬師前駅から徒歩8分(610m)
東京都中野区弥生町に位置する「やきとり居酒屋 鳥正」は、東京メトロ丸ノ内線・中野新橋駅から徒歩約7分の場所にある老舗の焼き鳥店です。 昭和39年(1964年)創業以来、地元の人々に愛され続けています。 店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されており、一人でもグループでも利用しやすい空間となっています。営業時間は17:30から24:00までで、定休日は月曜日です。  メニューには、秘伝のタレやドイツ・アルプスの岩塩を使用した焼き鳥が豊富に揃っています。特に、ぼんじり(テール)は絶妙な塩加減と旨味のある脂が特徴で、多くの常連客に愛されています。また、ハツやレバーも新鮮でおすすめです。 私は先日訪れ、ぼんじりやレバー、ハツなどをいただきました。炭火で焼かれた香ばしい香りとジューシーな味わいが印象的で、一串ごとに丁寧な仕事が感じられました。また、気さくな女将さんとのおしゃべりも楽しく、心温まる時間を過ごすことができました。次回は他のメニューも試してみたいと思います。
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