テウチソバドコロ ウエダ
和食
黒姫駅から3.8km
しなの鉄道黒姫駅から車で12分のところ、黒姫高原にある蕎麦屋さんです。そばは、高冷地で育つ「霧下そば」で、良質なそばと言われています。その白くて細切りのそばと、関西風の薄口、関東風の濃口を合わせて作られたつゆでいただきます。上質なそばと、つゆの相性がぴったりです。
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