営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 16:00〜24:00
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| 11:30~15:00 | ||||||||
| 16:00~24:00 |
- 定休日補足
- 年中無休
口コミ
「和 てじまぅる 酒菜 角萬（かどまん）」は、東京都新宿区で山形庄内の郷土料理とブランド豚「平牧豚」を中心とした絶品和食を楽しめる居酒屋です。地元直送の新鮮な食材を使い、四季折々の味わいを提供するお店として人気を集めています。仕事帰りの一杯や接待、特別な日のお食事にもぴったりです。
山形庄内の新鮮素材を活かした料理
「角萬」では、山形庄内地方の新鮮な食材をふんだんに使用した料理が楽しめます。
• 庄内刺身盛り合わせ
日本海で獲れた旬の魚介を贅沢に盛り付けた一皿は、その鮮度と美味しさで多くのリピーターを魅了しています。
• 庄内の郷土料理
「いも煮」や「だだちゃ豆」など、山形ならではの郷土料理もおすすめ。地元の味をそのまま楽しめます。
• 季節の天ぷら
地元野菜を使った天ぷらは、サクサクの食感と素材の甘みが絶妙です。
平牧豚を使った贅沢メニュー
ブランド豚「平牧豚」を使った料理は、肉の柔らかさと旨味が際立っています。
• 平牧豚の炙り焼き
シンプルな調理法で肉の旨味を存分に引き出した一品。ジューシーで香ばしい味わいが楽しめます。
• 平牧豚しゃぶしゃぶ
薄切りの平牧豚をさっと湯にくぐらせ、特製ダレでいただく贅沢な料理。ヘルシーで上品な味わいが特徴です。
• 特製豚角煮
ほろほろと柔らかい平牧豚の角煮は、お酒のお供にぴったりの一品です。
豊富な地酒とドリンク
山形庄内の地酒や焼酎を中心に、お酒のラインナップも豊富に取り揃えています。
• 山形の地酒
「出羽桜」や「十四代」など、全国的に人気の高い銘柄を提供。季節限定の地酒も楽しめます。
• 多彩なドリンクメニュー
ビールやハイボール、果実酒、ノンアルコールドリンクなど、幅広いラインナップでどなたでも満足できる内容です。
和モダンで落ち着いた空間
木の温もりを感じる和モダンな店内は、カウンター席から個室まで幅広く用意されています。一人飲みから大人数の宴会、接待や特別な日の利用にも適しています。
宴会やコースメニューも充実
飲み放題付きのコース料理は、山形庄内の旬の味覚と平牧豚料理を贅沢に楽しめる内容です。歓送迎会や忘年会、記念日などの特別な集まりにも最適です。
心温まるサービスとおもてなし
スタッフの温かい接客と丁寧なサービスが、居心地の良さをさらに高めています。食材や料理のこだわりについて詳しく説明してくれるため、安心して食事を楽しめます。
山形庄内の郷土料理と平牧豚の美味しさを堪能できる「和 てじまぅる 酒菜 角萬」。贅沢なひとときを過ごしたい方におすすめの一軒です。ぜひ訪れて、四季折々の味わいをお楽しみください。
「和 てじまぅる 酒菜 角萬」は、東京都新宿区で山形庄内の郷土料理とブランド豚「平牧豚」を使った料理が堪能できる居酒屋です。食材にこだわった本格的な和食が揃い、地酒や焼酎とともにゆっくりと食事を楽しむことができます。仕事帰りの一杯や接待、特別な日のディナーにもおすすめのお店です。
山形庄内の恵みを活かした料理
「角萬」では、山形庄内地方の新鮮な食材をふんだんに使用した料理が特徴です。名物の「庄内お刺身盛り合わせ」は、日本海で水揚げされた旬の魚介を味わえる一品で、多くのリピーターに愛されています。また、山形の郷土料理「いも煮」や、地元野菜を使った「季節の天ぷら」なども絶品です。
平牧豚を使用したこだわりメニュー
ブランド豚「平牧豚」を使った料理も見逃せません。ジューシーで柔らかな「平牧豚の炙り焼き」は、シンプルな味付けで肉本来の旨味を堪能できます。ほかにも、「平牧豚のしゃぶしゃぶ」や「特製豚角煮」など、豚肉の美味しさを存分に味わえるメニューが揃っています。
地酒や焼酎との相性抜群
山形の地酒や厳選された焼酎を中心に、料理に合うお酒が豊富に揃っています。「出羽桜」や「十四代」などの人気銘柄を取り揃え、季節限定のお酒も楽しめます。お酒が苦手な方には、ソフトドリンクやノンアルコールカクテルも用意されています。
和モダンで落ち着いた空間
店内は、木の温もりを感じられる和モダンなデザインで、落ち着いた雰囲気が魅力です。カウンター席は一人飲みに最適で、テーブル席や掘りごたつ席はグループや家族での利用におすすめです。個室も完備されており、接待や特別な日の利用にもぴったりです。
宴会や飲み会にも対応
飲み放題付きのコースメニューも充実しており、宴会や大人数での集まりにも対応可能です。庄内の味と平牧豚を中心にしたコース料理は、ボリュームも満点で満足度が高いと評判です。
心温まるおもてなし
スタッフの丁寧で温かい接客も魅力の一つ。食材や料理に関する知識を持ったスタッフが、気持ちの良いサービスを提供してくれます。
山形庄内の恵みと平牧豚を楽しめる「和 てじまぅる 酒菜 角萬」。こだわりの食材を使った料理と心地よい空間で、特別なひとときをぜひお楽しみください。
概要
店舗名
シュサイカドマン
和 てじまぅる 酒菜 角萬 山形庄内と平牧豚料理ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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火
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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水
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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木
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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金
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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土
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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日
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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祝
- 11:30~15:00
- 16:00~24:00
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- 定休日補足
- 年中無休
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