とんとん本店

白山市で多くのファンを持つ「とんとん本店」へ行ってきました！
店内に一歩入ると、とんこつスープの香ばしい香りが漂います。活気ある雰囲気と、スタッフの元気な声が響きわたります♪
看板メニューのとんこつラーメンは、白濁したスープが特徴。豚骨を長時間炊き込んだ深い旨みと、まろやかな口当たりが絶品です。
スープは濃厚でありながら、後味はすっきり。丁寧な仕込みによって、くどさを感じさせない奥深い味わいを実現しています♪
自家製麺は、スープに合わせた細麺を採用。適度な腰の強さと、するするとした喉越しが、スープとの相性抜群です。
チャーシューは、トロトロにやわらかく煮込まれた逸品。とろけるような食感と、じっくりと染み込んだ味わいが魅力です。
替玉は最後までスープを楽しめるよう、量を選べるのが嬉しいポイント！二玉目も美味しくいただけます♪
高菜やニンニクなど、好みの薬味で味変を楽しむのも醍醐味。自分好みの味を見つけられます。
ご主人の情熱と研究熱心な姿勢が、日々進化する味に表れています。常連さんも「毎回美味しい！」と太鼓判を押します。
白を基調とした清潔感のある店内で、落ち着いて食事を楽しめます。一人でも気軽に入れる雰囲気です♪
餃子やチャーハンなどのサイドメニューも充実。ラーメンと一緒に楽しめる、バラエティ豊かな構成です。
その名の通り、豚骨への徹底したこだわりが光る名店。毎日食べても飽きない、そんな魅力的な一杯です！
また明日も通いたくなる、中毒性のある美味しさ。とんこつラーメンの真髄に出会える、素晴らしいお店です♪