ラーメン
町田駅から徒歩19分(1.5km)
ボーノ内にある「博多中洲屋台 鈴木ラーメン店」で、暑い日にぴったりの冷たいラーメンを楽しんできました。 注文したのは「新淡冷鶏」(800円税込)です。約10分で提供された冷たいラーメンには、ねぎ、海苔、温玉、鶏肉、揚げ玉がトッピングされています。冷たいラーメンという珍しい組み合わせに、ワクワクしながら箸を進めました。 冷たいスープは、コクがありながらもさっぱりとしていて、暑い日にぴったりです。麺はコリコリとした食感で、冷麺のような楽しい食べ応えがあります。途中から温玉を麺に絡めて食べると、また違った味わいを楽しむことができます。 鶏肉は親鳥の出汁を取った後のものかもしれませんが、独特の食感が楽しめます。揚げ玉というユニークなトッピングも、ラーメンに良いアクセントを加えています。 このお店では、夕方の時間帯に替え玉が3玉まで無料になるサービスもあるそうです。ボリューム満点で楽しめそうですね。 「博多中洲屋台 鈴木ラーメン店」の冷たいラーメンは、暑い季節に新しい味わいを楽しめる一品です。豚骨ラーメンも人気ですが、暑い日には是非この冷たいラーメンを試してみてください。新しいラーメンの魅力に出会えること間違いなしです。
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