口コミ
東京都江戸川区にある「ラーメン太一」さんに立ち寄りました。平井駅から歩いてすぐ、外観はシンプルながらも、店内に入るとラーメン好きの心をくすぐる活気ある空気。カウンター中心で、常連さんと思しきお客さんがちらほら。これは期待大です。
今回は人気の「濃厚味噌ラーメン」を注文。運ばれてきた瞬間から、香ばしい味噌の香りに食欲全開。ひと口すすると、濃厚なのにまったく重くなく、味噌の旨味がまろやかに広がっていきます。ほんのり甘みも感じられて、スープを飲む手が止まりません。
中太のちぢれ麺がスープをしっかりと受け止めていて、食べ応えも抜群。チャーシューは厚みがありながらホロホロと崩れるほど柔らかくて、炙られた香ばしさがアクセントに。煮卵も程よいとろけ具合で、味染みバッチリ。
全体のバランスがとてもよくて、「味噌ラーメンってこんなに上品だったっけ？」と思わせてくれる一杯でした。卓上のにんにくや辛味噌で少し味変しても美味しくて、最後まで飽きずに楽しめます。
次回は辛味噌バージョンや限定メニューも試してみたいです。濃厚系が好きな人にはぜひ訪れてほしいお店です！またお伺いしたいと思います♪
概要
店舗名
ラーメンタイチ
ラーメン太一ジャンル
電話番号
住所
東京都江戸川区北小岩１丁目１８－１０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
