2017年7月7日（金）、麻（＝ヘンプ）料理専門ダイニング『HEMP CAFE TOKYO』が東京・恵比寿にオープン。糖質カット、グルテンフリー、ローフードに対応した同店で、いま注目のスーパーフード“ヘンプ”を楽しもう。

「HEMP（ヘンプ）」＝「麻」は、いま世界中で話題のスーパーフード。美肌や美腸、ダイエットにも良いとされ、モデルやセレブなどの間で注目を集めている。「麻」は古代から栽培され、食用のほか繊維作物としても利用されてきた植物。大豆よりもタンパク質が40％も多く、オメガ3などの必須アミノ酸も豊富で、消化器に優しい食材とされている。

『HEMP CAFE TOKYO』のメニューは、全てが植物性。ヘンプをふんだんに使用したタコスや植物性チーズのナチョスなど、メキシコや西海岸料理をベースとした料理も。健康意識が高い人だけでなく、ジャンクフードやお酒好きな人も大満足な料理が楽しめるはず。

席・設備・特徴・許認可番号

・座席：全２７席、１０席の個室あり
・特徴：店内の二階に、１０席収容のVIPルームあり（※事前予約必須）

営業時間

本日の営業状況

	月	火	水	木	金	土	日	祝
17:00~23:00							休
18:00~23:00							休

口コミ

あさみさん

糖質制限中でも気軽に利用できるお店

5.00

投稿日: 2018/05/29

恵比寿にあるヘンプシードを利用した料理がメインのダイニングカフェです。店内はとてもおしゃれで、インスタ映え間違いなしの女子ウケのよさそうな雰囲気です。メキシコ系の料理が多く、私はタコスを、友人はタコライスとデザートをオーダーしました。ヘルシーな料理なのですが、物足りない感じはまったくなく、しっかりと満足できるものだと感じました。

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