口コミ
名古屋市中村区にある「チャイナファイブディグリーズ」は、現代的な解釈で中華料理を提供する洗練されたレストランです。スタイリッシュな店内で、伝統的な中華料理とワインのペアリングという新しい食体験を楽しむことができます。
メニューは、中国料理をベースにしながらも、現代的なアレンジを加えた創作料理が中心です。特におすすめは、北京ダックのコース料理です。伝統的な調理法を守りつつ、モダンな盛り付けで提供されるこの一品は、見た目にも美しく、味わい深い逸品です。
また、四川料理をベースにした麻婆豆腐は、本格的な辛さと旨味を楽しめる人気メニューです。海鮮料理も充実しており、チリソースで仕上げた大エビの炒めなどは、ワインとの相性も抜群です。
ワインリストは特に充実しており、中華料理に合うように厳選されたものばかりです。ソムリエが料理に合わせたペアリングを提案してくれるので、中華料理とワインの新しい楽しみ方を発見できるでしょう。
デザートも見逃せません。中国の伝統的なスイーツを現代風にアレンジした創作デザートは、食事の締めくくりを華やかに彩ります。
価格帯は少し高めですが、その品質と独特の体験に見合う価値があります。ビジネスでの会食や、特別なデートなど、印象に残る食事を楽しみたい時におすすめです。
接客も洗練されており、中華料理とワインについての知識豊富なスタッフが、丁寧に対応してくれます。
「チャイナファイブディグリーズ」での食事は、きっと新しい中華料理の魅力を発見する素晴らしい体験になることでしょう。名古屋市中村区を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。モダンな中華料理を楽しみたい方、ワインと中華のペアリングに興味がある方にとって、新たなお気に入りの店になること間違いなしです。
概要
店舗名
チャイナゴー
CHINA 5°ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 国際センター駅(愛知) から500m （徒歩7分）
- 伏見駅(愛知) から510m （徒歩7分）
- 近鉄名古屋駅 から700m （徒歩9分）
- バス停
- 柳橋から99m （徒歩2分）
- 公開日
- 最終更新日
