コウジヤニタロウ
居酒屋
和食
レストラン
勾当台公園駅から徒歩6分(430m)
「糀や仁太郎 本店」は、宮城の食材と糀(こうじ)を活かした創作料理を楽しめる居酒屋です。伝統的な調味料である糀を用いた料理は、身体に優しく深い味わいが魅力で、地元の人々や観光客に愛されています。 おすすめメニューには、糀を使った味噌漬けや塩麹焼き、新鮮な魚介を使ったお刺身盛り合わせなどがあります。また、糀を使った煮物や一品料理、日替わりの特選メニューも評判です。締めには糀の風味が活きた炊き込みご飯やお茶漬けがおすすめです。 ドリンクメニューも豊富で、地元宮城の地酒を中心に、日本酒や焼酎、ビール、さらには糀を使った特製ドリンクも楽しめます。料理との相性を考えたペアリングを提案してもらえるのも嬉しいポイントです。 店内は和モダンな雰囲気で、カウンター席やテーブル席、個室が用意されています。一人飲みや友人との集まり、家族での会食、接待や宴会など、さまざまなシーンで利用しやすい空間です。スタッフの温かいおもてなしも、多くのリピーターに支持されています。 「糀や仁太郎 本店」で、糀を活かした料理と地元の味覚を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。
こだわりの自家焙煎|挽きたて、淹れたてのコーヒーをご堪能ください
北四番丁駅から徒歩11分(870m)
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