口コミ
福岡市中央区清川にある「とりかわ粋恭 清川店」は、博多名物「とりかわ」の元祖として知られる名店です。薬院本店と同様に、外はカリッと香ばしく、中はフワッとジューシーなとりかわが楽しめます。この日は、名物のとりかわをはじめ、さまざまな串焼きを堪能してきました。 
まずは、名物の「とりかわ」（180円）を注文。鶏の首皮をぐるぐると巻き、タレに漬けては焼きを繰り返し、4日間かけて仕上げられた逸品です。一口かじると、外側のカリッとした食感と、内側のフワッとした柔らかさが絶妙で、噛むほどに鶏の旨味が口いっぱいに広がります。タレの味付けも濃すぎず、何本でも食べられる美味しさでした。  
次に、「ササミシギ焼き」（290円）をいただきました。新鮮なササミをレアに焼き上げ、辛めのワサビ醤油でいただく一品です。ササミのしっとりとした食感と、ワサビのピリッとした辛さが絶妙にマッチし、さっぱりとした味わいでした。 
また、「焼き山芋」（120円）もおすすめです。輪切りにした山芋を香ばしく焼き上げ、シャキシャキとした食感と塩味が絶妙でした。箸休めにもぴったりの一品です。 
他にも、「豚バラ」（150円）や「トマト巻き」（290円）など、豊富な串焼きメニューが揃っています。どれも素材の旨味を活かした味付けで、お酒との相性も抜群です。 
店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されています。一人でもグループでも、ゆったりとした時間を過ごすことができます。人気店のため、早めの来店がおすすめです。
「とりかわ粋恭 清川店」は、博多名物のとりかわをはじめ、さまざまな串焼きを楽しめる福岡・清川のおすすめの和食店です。ぜひ一度訪れてみてください。
概要
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