こんにちは。
今日は、「桜えびとかぶの甘酢和え」のお料理レシピをご紹介します。
「かぶ」には、免疫力を高めるビタミンCや胃もたれを和らげるアミラーゼ（この2つは熱に弱い為、生で食べるのがお勧めです）、腸内環境を整える食物繊維が多く含まれています。
又、「桜えび」には骨粗鬆症の予防にも効果的なカルシウムも含まれていますので、積極的に取り入れたいですね！
お酢でサッパリとした一品、ぜひ、ご参考にされてください☆
あきもと鍼灸整骨院
