ふるさと食事

埼玉県戸田市にある「ふるさと食事」という韓国料理店を訪れました。店名から感じられるように、まるで韓国のおばあちゃんの家に来たような温かい雰囲気が漂っています。
店内に入ると、木のぬくもりを感じる素朴な内装が目に入ります。テーブル席や小上がりがあり、家族連れやグループでもゆったりと食事を楽しめる空間です。壁には韓国の風景写真や伝統的な民芸品が飾られており、韓国の文化を身近に感じられます。
メニューは韓国の家庭料理を中心に、懐かしさを感じる料理が並んでいます。私が注文したスンドゥブチゲは、優しい味わいながらも深みのある味で、心も体も温まりました。
バンチャン（おかず）も豊富で、どれも丁寧に作られています。特に自家製キムチは、程よい辛さと旨みがあり、ついつい箸が進んでしまいます。
店主さんご夫妻はとても親切で、まるで実家に帰ってきたかのような温かいおもてなしを受けられます。料理の由来や食べ方なども丁寧に教えてくださり、韓国の食文化への理解も深まります。
また、ランチタイムはリーズナブルな価格で本格的な韓国家庭料理が楽しめるので、お得感があります。夜はゆっくりと韓国のお酒を楽しみながら、くつろげる雰囲気です。
戸田市で本場の韓国家庭料理を楽しみたい方には、ぜひ「ふるさと食事」をおすすめします。懐かしさと温もりを感じる料理と、心のこもったおもてなしで、まるで韓国のふるさとに帰ったような素敵な時間を過ごせますよ。