営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~15:00 | 休 | 休 | ||||||
| 17:30~22:00 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- (料理L.O. 20:00)(料理L.O. 13:30)
口コミ
神楽坂の静かな路地に佇む「四季遊膳 えど」は、落ち着いた雰囲気の中で季節の和食を楽しめる日本料理店です。店内は個室が多く設けられており、商用の会食や大切な人との食事にも最適な空間が広がっています。
訪問時には、カウンター席を選び、季節の会席料理をいただきました。まず、前菜として提供されたのは、旬の食材を使用した繊細な一品。彩り豊かな盛り付けで、見た目にも楽しませてくれます。特に、夏野菜の冷製おひたしは、涼やかな味わいで食欲をそそりました。
続いて、お造りの盛り合わせが登場。新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、特に脂ののった中トロは、口の中でとろけるような食感でした。また、白身魚の昆布締めは、程よい歯ごたえと旨味が感じられ、日本酒との相性も抜群でした。
焼き物には、季節の魚の塩焼きが提供されました。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーで、素材の良さが際立つ一品でした。添えられた酢橘を絞ることで、さっぱりとした風味が加わり、さらに美味しさが引き立ちました。
煮物として提供されたのは、季節の野菜と魚を使った炊き合わせ。優しい出汁の風味が全体に染み渡り、ほっとする味わいです。特に、茄子の柔らかさと出汁の染み込み具合が絶妙で、心温まる一品でした。
食事の締めには、季節の炊き込みご飯とお味噌汁が供されました。炊き込みご飯は香り高く、具材の旨味がしっかりと感じられ、満足感のある一品でした。お味噌汁も出汁が効いており、ほっとする味わいでした。
デザートには、自家製の抹茶アイスクリームが提供され、程よい甘さと抹茶のほろ苦さが口の中をさっぱりとさせてくれました。季節のフルーツも添えられており、食後の余韻を楽しむことができました。
スタッフの方々の丁寧な接客と、料理に対する真摯な姿勢が伝わり、心地よい時間を過ごすことができました。特別な日の食事や、大切な人とのひとときに訪れたいお店です。
概要
店舗名
シキユウゼンエドカグラザカ
四季遊膳 えど KAGURAZAKAジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:30~22:00
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火
- 17:30~22:00
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水
- 17:30~22:00
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木
- 17:30~22:00
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金
- 17:30~22:00
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土
- 11:30~15:00
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日定休日
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祝定休日
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- 営業時間補足
- (料理L.O. 20:00)(料理L.O. 13:30)
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