大崎屋

神栖市筒井の住宅街にひっそりと佇む「大崎屋」。延方駅が最寄りですが、駐車場や営業時間などの情報は公式では見つかりませんでした。

地元では、こってり系スープに中太麺、チャーシューや海苔たっぷりの家系風ラーメンが“ラーメン好き”から好評とのこと。口コミによれば「ド豚骨＋鶏油の濃厚な乳化スープ」「酒井製麺の中太麺」が組み合わさった本格派のようです。

あるブログでは、ビールとセットで楽しめる“つまみチャーシュー付きラーメン”も人気との声も。また、「油少なめ・麺固め」など好みの調整ができ、リピーターが多いのも納得です。

✅大崎屋の魅力ポイント
• 濃厚家系風スープ：乳化したド豚骨＆鶏油の旨味がガツンとくる
• 中太麺との相性◎：酒井製麺らしい存在感ある麺で食べごたえあり
• 家系のセミオーダー対応：油少なめ・硬めコールなど相談しやすい
• おつまみセットも楽しめる：ビールとチャーシューの相性も好評

営業時間や定休日が不明なので、訪問時は開いているか事前にチェックが安心。つぎは「油少なめ」であっさり気味に、ビールと一緒に〆ラーメンも含めてじっくり味わってみたいです！ガッツリ濃厚な一杯が恋しくなったら、また立ち寄りたい一軒です。