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口コミ

1文字さん

小田原の人気ホルモン屋「だん」 - 炭火焼きが絶品

5.00

投稿日: 2024/05/07

肉の気分だったので、小田原にある人気のホルモン屋「だん」へ伺ってきました。
店内に入ると、目を引くのは、お客様自らが七輪で焼く炭火焼きのスタイルです。自分好みの焼き加減で、様々なホルモンを楽しめるのがこのお店の魅力ですね。
今回は、豚タン、タンモト、タンシタ、カルビ、ハラミ、丸腸、ユッケ刺し、豚トロなど、豊富な種類のホルモンを堪能させていただきました。どれも炭火の香ばしい香りとジューシーな食感が絶品で、ついつい引き込まれてしまいました。
炭火ならではの味わい深さと、食材の鮮度の高さが、「だん」の人気の秘密なのかもしれませんね。地元の人々に愛され続けているホルモン専門店だけあって、本当に美味しかったです。
気軽にホルモンを味わえる「だん」。次は友人を誘って、また訪れたいと思います。小田原に来たら、ぜひ足を運んでみてください。