口コミ

四季折々のふぐ料理を堪能

5.00

投稿日: 2023/11/02

ふぐの美味しさは冬だけではありません。こちらのお店では、１年中新鮮な天然ふぐを楽しむことができます。夏に訪れた際、白子は提供されていませんでしたが、それでもその味に満足しました。

コース料理は、まず「付き出し」から始まり、続いて「てっさ」が登場します。こちらのてっさは、他の場所と比べても旨味が際立っていると感じ、添えられるポン酢との相性も抜群でした。次に、絶妙な味付けの「唐揚げ」、温かい「てっちり」、そして〆には「雑炊」が続きます。

冬季には、大きくプリプリとした白子も楽しむことができます。鍋料理として楽しむのも良いですが、特に塩焼きでの提供がおすすめです。

店内の座敷は清潔感があり、堀こたつ式になっているため、接待などの大切なシーンにもふさわしい空間です。加えて、女将さんの心温まる接客も印象的でした。東京から訪れた友人も、この絶品の味とリーズナブルな価格に驚いていました。