中華料理
餃子・ぎょうざ
西荻窪駅から徒歩1分(9m)
西荻のエキナカ、Dila西荻で見つけた「好餃子」は、覚えにくい名前とは裏腹に、忘れがたい美味しさを提供してくれます。18個入りで1,102円、1個あたり約61.2円のこの餃子は、コストパフォーマンスも優れています。 こだわりの食材は国産豚肉とキャベツを主に、青森のニンニクや高知のショウガ、独自のスパイスが加わり、もち米入りの皮で丁寧に包まれています。薄くてもちっとした皮の食感と、カリカリに焼かれた表面の対比が絶妙。肉と野菜のバランスも良く、ニンニクとショウガの効いた味わいが特徴です。 持ち帰り餃子としては、まさに隠れた逸品。奇をてらわない、真面目で丁寧な作りの餃子は、一度食べたら忘れられない美味しさで、リピートしたくなること間違いなしです。
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