【銀座/接待・会食】新潟の米と酒、旬が愉しめる個室割烹
旬の恵みを職人が届ける会席コース8,800円～
【個室席充実】接待・会食・大切な記念日に
◆当店のこだわり
《地元の契約農家よりコシヒカリ》
新潟の厳しい寒暖差と人の情熱が生んだ恵みの味。
ふっくらとつやを帯びたお米こそが上越やすだの原点。
《日本海を中心とした”のどぐろ”》
のどぐろを各地から取り寄せて常時提供
素材味活かした塩焼きや煮付け、土鍋飯など贅沢三昧。
創業120年の歴史を誇る老舗料亭伝統の技、
新潟の米と酒、旬が楽しめるお店。
新潟の食材・調味料や日本酒を共に提供する【上越やすだ】ここは旬の料理が味わえる個室割烹。新潟にある90蔵から仕入れる日本酒を、香りの違いを愉しめるワイングラスで味わう流儀も乙。
◆お部屋案内
完全個室：４部屋 / 個室：３部屋 / 半個室：5部屋 / テーブル席：2～12名様
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：66席（完全個室4卓、半個室8卓、テーブル4卓）
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:30〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:30 | ||||||||
| 11:30~16:30 | ||||||||
| 17:30~22:00 | ||||||||
| 17:30~23:00 |
- 定休日補足
- 年末年始・GW
口コミ
銀座二丁目にある和食のお店です。
会食で利用させていただいたのですが、急遽だったこともあり完全な個室が埋まってしまっていましたが、テーブル席でも簾のようなものを下ろしてくれて周りからは完全に見えないようにしていただけたので助かりました。
料理は魚も美味しかったですが、魚だけでなくお肉もステーキなどがあり美味しくいただきました。
銀座にある「上越やすだ銀座二丁目店」に行ってきました。美味しいお米、美味しいお酒の楽しめる新潟の郷土料理をメインに、新鮮な食材を使った料理がいただけます。前菜の「のっぺ汁」は、具材の旨味が溶け込んだ、懐かしい味わいです。お口が幸せになる。メインの「越後もち豚のしゃぶしゃぶ」は、柔らかくてジューシーな豚肉と、特製のつけダレが絶妙な一品です。デザートの「へぎそばアイス」は、新潟の伝統的なそば粉を使ったアイスで、さっぱりとした味わいが楽しめます。
「銀座で夕食」。
張り切って行ってきました。
ここは、新潟の郷土料理と新潟地酒をいただけるお店です。
お刺身盛り合わせ、だし巻きを頼んだのですが、まず「お通し」が美味しくてビックリ！
お刺身も新鮮で美味しい！
ノドグロ堪能しました。
カニなど、他も色々注文。
美味しくいただきました。
店員さんの応対も素晴らしく、気持ち良い時間をありがとうございました。
写真
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概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
-
火
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
-
水
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
-
木
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
-
金
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
-
土
- 11:30~16:30
- 17:30~22:00
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日
- 11:30~16:30
- 17:30~22:00
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祝
- 11:30~16:30
- 17:30~22:00
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- 定休日補足
- 年末年始・GW
駐車場
- 駐車場補足
- 近くに有料駐車スペースがございます。
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