しゅぜんまちや くれむつ
和食
居酒屋
渡辺通駅から徒歩2分(160m)
福岡市中央区渡辺通に佇む「酒膳町家 暮れ六つ」は、昭和初期の民家を改装した趣ある和食居酒屋です。薬院駅から徒歩5分ほどの路地裏に位置し、外観からは想像できないほど落ち着いた空間が広がっています。店内は木の温もりを感じる造りで、カウンター席や掘りごたつの個室があり、ゆったりとした時間を過ごせます。  この日は、まず「刺身盛り合わせ(二人前)」を注文。新鮮な鰆やカンパチ、イカなどが美しく盛られ、どれも鮮度抜群で、特に鰆の炙り刺しは香ばしさと旨味が絶妙でした。  続いて、「博多しゃれ揚げ(もつ入りさつま揚げ)」をいただきました。外はカリッと、中はふわふわで、もつの旨味が凝縮されており、自家製の藻塩をつけて食べると、さらに風味が引き立ちます。  メインには「和牛みぞれすき焼き(二人前)」を選びました。A5ランクの黒毛和牛を使用し、カツオと昆布の出汁に醤油を加えた割り下に、大根おろしが加わることで、あっさりとした味わいに仕上がっています。具材には白菜、えのき、木綿豆腐、春菊、糸こんにゃくが入り、肉の旨味と野菜の甘みが溶け合い、心も体も温まる一品でした。   締めには「焼きしゃぶ月見ご飯」を注文。炙った和牛と温泉卵が乗ったご飯に、特製のタレをかけていただくと、濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、満足感のある締めとなりました。  ドリンクは、週替わりで約10種類の日本酒が揃っており、今回は「七田」を選びました。フルーティーであっさりとした味わいが料理とよく合い、食事をさらに引き立ててくれました。  「酒膳町家 暮れ六つ」は、料理の美味しさはもちろん、落ち着いた雰囲気と心地よい接客で、特別な時間を過ごせるお店です。大切な人との食事や接待、記念日など、さまざまなシーンで利用できるおすすめの一軒です。
1975年赤坂にオープンの老舗です。24時まで営業中!
店舗・施設の情報編集で最大74ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。