日本料理
和食
居酒屋
立川南駅から徒歩5分(380m)
通り沿いにひっそりとたたずむ「日本料理とみやま」は、一見敷居が高そうに見えるものの、中に足を踏み入れると温かい雰囲気が迎えてくれます。平日のランチタイムに訪れると、店内はカウンター8席のみの落ち着いた空間。店主の人柄がにじみ出る穏やかな接客と、しっかりとした仕事ぶりが印象的です。 ランチメニューは日替りで1000円というお手頃価格。この日のメニューは、新鮮な刺身と味わい深いサバの味噌煮。セルフサービスのお茶を片手に、一汁三菜のバランスが取れた和食膳を前にすると、どこか懐かしい気持ちになります。特に、出汁の効いた味噌汁は一口飲むだけで心が温まり、鯖の味噌煮はしっかりとした味わいながらも決して濃すぎず、刺身は厚切りで満足感があります。 店主とのちょうど良い距離感で交わされる会話も、この店の魅力の一つ。ランチタイムに訪れた人々に、ほっと一息つける時間を提供してくれます。また、夜のメニューもリーズナブルな価格帯で、今度は夜に再訪してみたいと思わせるような内容でした。 日本料理とみやまは、日常を忘れさせてくれる昼下がりの隠れ家的存在。本格和食をカジュアルに楽しめるこの店は、ふとした時にまた訪れたくなる、そんな特別な場所です。
豚・牛・鶏・ジビエ料理の創作ダイニング 多摩・立川野菜も地元農家から直接仕入れ 肉の創作、至福の一口
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