いまり
洋食
栄駅(名古屋)から徒歩5分(350m)
名古屋市中区にある洋食店「伊万里」で、心温まる素晴らしい食事体験をすることができました。和の要素を巧みに取り入れた洋食が魅力的な、落ち着いた雰囲気のお店です。 メニューは伝統的な洋食をベースに、日本の食材や調理法を融合させた創作料理が中心です。特におすすめなのは、看板メニューの「伊万里特製ハンバーグ」です。ジューシーで柔らかい和牛を使用したハンバーグに、和風の濃厚なデミグラスソースがかかっており、和洋の味わいが絶妙にマッチしています。 店内の雰囲気も魅力的です。落ち着いた照明と、伊万里焼の器を使った内装が、まるで日本の古き良き時代の洋食屋さんにタイムスリップしたような懐かしさと新鮮さを感じさせてくれます。テーブル席は適度な間隔があり、ゆったりとした時間を過ごせます。 サイドメニューも充実しています。季節の野菜を使った前菜は、和洋折衷の調理法で新鮮な驚きがあります。デザートも見逃せません。抹茶を使ったティラミスは、和と洋の絶妙なバランスが楽しめる一品でした。 ドリンクメニューも豊富で、和洋の料理に合わせた日本酒やワインのペアリングも楽しめます。スタッフの方々のおすすめは、地元の日本酒と洋食のマリアージュでした。 スタッフの方々の接客も温かく、料理や食材について丁寧に説明してくださいました。名古屋中区にありながら、落ち着いた雰囲気で和洋融合の洋食が楽しめる「伊万里」は、大切な人との食事や、ちょっとした贅沢を味わいたい時におすすめのお店です。和と洋の新しいハーモニーを探求したい方や、懐かしさと新しさが融合した料理を楽しみたい方は、ぜひ「伊万里」を訪れてみてはいかがでしょうか。きっと皆さんの心に残る、素敵な食事体験ができると思います。「伊万里」で、和洋の味わいの調和をお楽しみください。
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