営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
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| 17:00~23:00 | 休 | 休 |
口コミ
先日、銀座にある「日本料理 おさむらい」を訪れました。落ち着いた和の空間が広がる店内は、カウンター席とテーブル席があり、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気。料理はどれも丁寧に仕上げられ、一品一品にこだわりを感じました。
まず、前菜として「生雲丹のなめらかプリン」をいただきました。濃厚な雲丹の旨味とクリーミーな食感が絶妙で、舌の上でとろける贅沢な味わい。続いて登場した「まぐろとアボカドのタルタル仕立て」は、新鮮なまぐろのねっとりとした食感と、アボカドのコクが一体となり、さっぱりとした味わいが心地よかったです。
次にいただいた「おさむらい かやく納豆」は、さまざまな具材が混ぜ込まれた逸品。納豆特有のねばりと、薬味や海鮮の風味が絶妙に絡み合い、まさにご飯が欲しくなる一皿でした。
メインには「三枚肉やわらか煮 厚切りベーコン」を選びました。三枚肉は驚くほど柔らかく、口に入れるとほろっとほどける食感。ベーコンは厚切りながらも程よい歯ごたえがあり、香ばしさとジューシーさがたまりませんでした。
最後に、季節の果物を使ったデザートで締めくくり。甘さ控えめで爽やかな味わいが、食後の口直しにぴったりでした。
全体を通して、料理の繊細な味付けと上品な盛り付けに感動。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと美味しい和食を楽しむことができました。季節ごとに変わるメニューも気になるので、また訪れたいと思います。
概要
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