口コミ

平日のひと時を彩る、絶品武蔵うどん

5.00

投稿日: 2024/02/25

平日の14時過ぎ、ふらりと訪れたお店で、期待以上の美味しさに出会いました。店内は入ってすぐの印象で、テーブル席はすでに満席。幸いにも座敷席には空きがあり、そこで落ち着くことができました。

注文したのは、武蔵うどん634円。注文してから配膳されるまでわずか5分ほどで、その迅速さにも好感が持てました。提供されたうどんは、鰹出汁がしっかり効いたスープに浸かっており、その味わいは深く豊か。麺は博多のうどんが持つ柔らかさと、讃岐うどんの弾力性を併せ持つ、絶妙なモチモチ感の幅広麺でした。

トッピングには、お餅、椎茸、蒲鉾、とろろ昆布が加えられており、それぞれの食材がスープの味わいを引き立てています。正直言って、このうどんの美味しさは予想を遥かに超えていました。

次回も是非、この武蔵うどんを楽しみたいと思います。平日の静かな時間に、こんなにも心温まる一杯に出会えるとは、幸せなひと時です。