営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜26:00
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| 18:00~26:00 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
川崎市川崎区にある「CAETLA（カエトラ）」は、創意溢れるイタリア料理を楽しめる、アットホームな雰囲気のレストランです。落ち着いた空間で、シェフの個性が光る料理とくつろぎのひとときを過ごせます。
店内は、木目を基調とした温かみのある内装で、柔らかな照明が心地よい雰囲気を演出しています。カウンター席とテーブル席があり、デートや少人数での会食、友人との食事など様々なシーンに対応しています。
メニューは伝統的なイタリア料理をベースに、シェフのアイデアと地元の食材を取り入れた創作料理が特徴です。季節の食材を活かした前菜やパスタ、メイン料理まで、幅広いメニューが楽しめます。
特におすすめは、日替わりで提供される「シェフのおまかせコース」です。その日仕入れた新鮮な食材を使い、シェフの創意工夫が詰まった料理の数々を堪能できます。
パスタメニューも充実しており、手打ちパスタを中心に、オリジナリティあふれるソースとの組み合わせが魅力です。地元神奈川の食材を取り入れたパスタも、地産地消を意識した一品として人気があります。
前菜の盛り合わせも見逃せません。色とりどりの野菜や肉、チーズなどが美しく盛り付けられ、ワインとの相性も抜群です。
メイン料理では、イタリアの伝統的な調理法に日本の要素を取り入れた斬新な料理が楽しめます。例えば、地元の鮮魚を使ったアクアパッツァや、和牛を使ったタリアータなど、和のエッセンスを効かせた料理が特徴的です。
ワインセレクションも充実しており、イタリアワインを中心に、料理に合うものを豊富に取り揃えています。気さくなオーナーソムリエが、料理に合わせたワインを丁寧に提案してくれるので、ワイン初心者の方も安心です。
デザートも見逃せません。イタリアの伝統的なドルチェに、日本の季節感を取り入れたオリジナルスイーツなど、締めくくりにふさわしい一品が用意されています。
スタッフの方々の対応も温かく、まるで古くからの知り合いのお店を訪れたかのような親しみやすさがあります。料理やワインについての説明も、気さくに行ってくれます。
「CAETLA」は、川崎区で創造性豊かなイタリアンを楽しめる、隠れ家的なレストランです。特別な日のディナーはもちろん、気軽な食事の場としても利用しやすい、魅力的なお店です。美味しい料理と心地よい空間で、きっと素敵な思い出になることでしょう。地元の食材を大切にしながら、新しい味の発見を楽しみたい方におすすめのスポットです。
概要
店舗名
サエラ
CAETLAジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~26:00
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火
- 18:00~26:00
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水
- 18:00~26:00
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木
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金
- 18:00~26:00
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土
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日
- 18:00~26:00
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祝
- 18:00~26:00
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- 定休日補足
- 不定休
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