営業時間
- 本日の営業状況
- 17:30〜25:00
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| 17:30~25:00 |
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口コミ
先日、岡山市北区錦町にある「古民家 個室居酒屋 わびさび」を訪れました。木の温もり溢れる優しい雰囲気が魅力で、完全個室のため周りを気にせずゆったりと過ごすことができます。
今回は、120分飲み放題付きのプレミアムコースを注文しました。七輪で焼き上げるスタイルで提供される料理は、どれも素材の旨味をしっかりと感じられます。特に印象的だったのは、殻付きホタテと有頭海老。炭火で焼くことで香ばしさが際立ち、ホタテは甘みが凝縮され、ぷりっとした食感が最高でした。有頭海老は殻ごと焼くことで香ばしさが増し、プリプリの身にほんのり塩味が効いていて、噛むたびに旨味が溢れました。
また、本マグロカマの焼き物も絶品。外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで、脂の甘さが口いっぱいに広がりました。さらに、肉盛り合わせも豪華で、国産中落ちカルビは炭火で焼くことで香りが引き立ち、噛むたびに肉の旨味がじんわり広がります。
店内は4名から大人数まで対応可能な個室があり、落ち着いた和の空間が心地よく、特別な時間を過ごせる素敵な場所でした。次回は季節のおすすめメニューも試してみたいです。
概要
店舗名
こみんか こしついざかや わびさび
古民家 個室居酒屋 わびさびジャンル
電話番号
住所
岡山県岡山市北区幸町４－１１
アクセス
営業時間
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月
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