2月でを迎えます。
福井県大野市の在来種、北海道幌加内のきたわせ種などの石臼挽きを使った一九蕎麦が中心です。
かえしを作るときの砂糖の量を
横浜市内平均の半分以下で仕上げています。
糖質制限をしている方、美容健康に気を使っている方、安心してお召し上がりください。
砂糖を控えている分出汁を濃いめにとり
甘さを調整しております。
蕎麦打ち、スタッフはほぼ女性で回しております。
食材は国産を使用、食品添加物や、合成保存料、化学調味料等は一切使用しておりません。
安心安全をお約束致します。
営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜21:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
12:00~20:00 | 休 | 休 | ||||||
12:00~21:00 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- 売り切れ次第閉店致します
- 定休日補足
- 月曜が祝日の場合営業する場合があります
口コミ
おそばの本が北海道から取り寄せていて、まだできて間もないフレッシュなお店です。店内もキレイだし良かったです。
横浜で北海道の味が楽しめるのは魅力だと思います。
女性のスタッフが多く店内も華やかな雰囲気です。石川町駅が最寄り駅です。また、食べに行きたい!!
二色せいろに惹かれて入店
ドアが木で出来ており、少し入りにくい。
先客も二色せいろを食べていたので自分も続く。
この日は福井県と北海道の蕎麦で、福井県の方はやや茶で、少し星が入っていた。
味は濃く、噛むと濃厚。
北海道の蕎麦は白く喉越しが良いが甘い。
つけ汁はやや濃く辛め。
次回は花巻蕎麦を食べてみたい。
写真
概要
店舗名
テウチソバ カチョウ
手打ちそば 花潮(かちょう)ジャンル
電話番号
住所
神奈川県横浜市中区石川町1-17
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月定休日
-
火定休日
-
水
- 12:00~20:00
-
木
- 12:00~20:00
-
金
- 12:00~20:00
-
土
- 12:00~21:00
-
日
- 12:00~21:00
-
祝
- 12:00~21:00
-
- 営業時間補足
- 売り切れ次第閉店致します
- 定休日補足
- 月曜が祝日の場合営業する場合があります
駐車場
駐車場なし
- 駐車場補足
- 公開日
- 最終更新日