麺座まねき

北松戸駅から国道6号を超えた上り坂の途中に年配の夫婦で営むラーメン麺座まねきがある。
木の温もりが表面に出ている小さなラーメン屋の味は
全体的に優しい味で味わい深い感じが良く分かるラーメンだね。
ここのお勧めは潮と付いたラーメン。
細めの麺に絡むスープは魚介ベースの潮味でまったりとした塩味が美味かった。
カウンターだけの店だが人情も後押しした美味しいラーメン屋だよ。

北松戸駅前の道を市立病院に向かって真っ直ぐ歩いていくと坂道の途中左手に見えてきます。

店内はＬ字カウンターのみ9席程度

メニューはカウンター正面に貼り付けてあります。

以前から「特性 潮（うしお）ラーメン塩味」がオススメと友人から聞いていたので注文しました。

着丼を待っている間にもカウンター越しに魚介出汁の良い香りが鼻に届き食欲を掻き立てられます。

程なく着丼。

チャーシュー×2
もやし
白髪ネギ
海藻
玉子1/2
海苔
がトッピングになっていました。

スープの表面に薄く油の膜があることで丼から湯気が出ていません。

スープを一口。
魚介出汁が入るのが潮ラーメンの特徴とのことですが、魚介出汁が強すぎることもなく独特のエグさのようなものも感じられずにスッキリとした味わい。

麺を持ち上げると湯気が出ます。笑
表面の膜のおかげでこのラーメンは最後まで温かくいただけますね。

噛むとプツプツとした食感のあるつるつるとした喉越しの良い麺。

濃いめのスープともよく絡み旨いです。

久しぶりに美味しい塩ラーメンをいただきました！

投稿者

虎の子

投稿日

2016/02/18

特性 潮 まねきラーメン 塩味

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1

一度食べたらヤミツキになります！
魚ダシのきいた潮まねき、私は塩！
メンマがついていないので100円でトッピング。
ラーメンの中のとろける様なチャーシュウ、とろりとした味たま！
もちもちした麺とスープがからみあって最高です！
ぜひ、お試しを！！！

北松戸駅利用時に立ち寄ってみたお店です！！
お店に入り、何を頼もうかなとメニューを眺めると、ファミレスかっと突っ込みたくなるくらい豊富なバリエーション！！
悩みに悩んだ際につけ麺を注文することに！！
食べてみると麺がかなり弾力がありもちもちとしている！！
汁と麺が絡み合い、食べてて美味しいと感じれました。
又機会があれば、違うメニューを試してみたいと思います！！！

ラーメンの種類がたくさんあります。
スタンダードな醤油ラーメンから
つけ麺、そしてなんと梅しそラーメンまで！
お値段は大体７００円前後なのでそんなに高くもなく良心的。
梅しそラーメンが気になりましたが
つけ麺醤油味を注文。麺がもっちりしていて
スープにはコクがあり美味しかったです。
いつか梅しそラーメン食べてみたい。