営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:00〜21:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:30 | ||||||||
| 17:00~21:30 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
赤坂の静かな路地裏に構える「鉄板焼き 赤坂」は、目の前で繰り広げられる調理のライブ感と、上質な素材が醸し出す香りに包まれる鉄板焼きの名店。店内は洗練された落ち着きある空間で、ゆったりとしたカウンター席に座ると、五感が自然と料理に集中していく。
この日はディナーのコースを注文。前菜から始まり、季節野菜のバーニャカウダや自家製の和風ローストビーフなど、ひと皿ひと皿が丁寧に仕立てられていて、序盤から期待が高まる。
続いての海鮮焼きでは、帆立と車海老を目の前で絶妙な火入れに仕上げてくれる。帆立は中がとろり、外は香ばしく、海老はぷりっとした弾力が絶妙。レモンやバター醤油、ポン酢など好みに合わせた味変も楽しめる。
メインは特選黒毛和牛のサーロインステーキ。焼き加減を目の前で調整してくれるので、脂の旨味と赤身のバランスが絶妙な仕上がり。にんにくチップや山葵、岩塩などとともにいただけば、ひと口ごとに表情の違う旨さが広がる。
締めにはガーリックライスと赤出汁。香ばしい香りと食感に、思わず笑みがこぼれる。デザートの抹茶アイスも口当たり滑らかで、最後まで余韻の残るコースだった。
鉄板焼きの醍醐味を存分に味わえる、技と空間が見事に調和したお店。記念日やご褒美ディナーにはもちろん、静かに贅沢を楽しみたい夜にぴったりの一軒だった。
概要
店舗名
テッパンヤキアカサカ
鉄板焼き 赤坂ジャンル
電話番号
住所
東京都港区赤坂１丁目１２－３３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
火
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
水
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
木
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
金
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
土
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
日
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
祝
- 11:30~14:30
- 17:00~21:30
-
- 定休日補足
- 無休
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日
