まつらく
中華料理
北松戸駅から徒歩16分(1.2km)
チャーハンが美味しいとの口コミが多いため、ランチで利用してみました。 外観に疑わず中も小ぢんまりとしており、カウンター席のみです。 真ん中やや奥目の席に座り、入り口にあったセットメニューの中から チャーハンラーメンA(750円)を注文。 そうこうしていると、チャーハンが到着。注文から2〜3分と早い到着です。 ラーメンもそのあとすぐに到着しました。 チャーハンは評価に違わずかなり美味しいです。具材が焼き豚・卵・ねぎのみとシンプルながら、絶妙な味付けがされています。ご飯がパラパラかつもっちりとしており、炒め加減もこれまた絶妙です。 ラーメンは鶏がらベースのザ・中華そばという感じ。こちらもトッピングは、焼き豚・メンマ・ねぎとチャーハンと同じくシンプル。ラーメンの焼き豚は小さいながらも程よくとろけます。 決して派手さはなく今風でもないですが、昔ながらの伝統がしっかりと生きている、大切にしたいお店です。
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