以前作ったナッツ&小魚甘露煮よりも
ザクザクの触感を味わいたかったので
ラカントを少し多めに入れて
作ってみました。
ザクザクの感触が
食べごたえがあるので
満足度も高い栄養満点のおやつです。
ナッツと小魚をフライパンで
軽く炒めてその上からラカントを
多めにかけてナッツ、小魚と
混ぜて後は大きなお皿の上に広げて
冷めたら瓶に入れて下さい。
今度はヘルシーザクザクグラノーラに
挑戦したいと思ってます。
市販のグラノーラは植物油、砂糖、添加物が沢山はいってるので
栄養があるオートミールもお菓子になってしまうので手作りしてみます。
作ったら載せますね。