山代温泉 山下家 ながやま

石川県加賀市の山代温泉にある「大江戸温泉物語Premium 山下家」さんにお伺いしました。加賀温泉駅から車で約10分の場所に位置し、開湯1300年の歴史を誇る山代温泉の中心に佇む老舗宿です。  

宿泊者向けのレストランでは、和洋中の創作バイキングを楽しむことができます。ライブキッチンでは、焼きたてのステーキやお造りなどが提供され、目の前で調理される様子を楽しめます。また、季節限定のメニューもあり、冬には「焼きふぐと舞茸の土瓶蒸し」や「焼き牡蠣～バター醤油レモン添え～」など、旬の食材を使った料理が登場します。  

朝食バイキングも充実しており、和食・洋食・中華の多彩なメニューが揃っています。フルーツやケーキ、ソフトドリンクも豊富で、朝から贅沢なひとときを過ごせます。 

食事の後は、加賀平野を一望できる天空露天風呂でリラックス。また、館内では落語やマジックショーなどのイベントも開催されており、滞在中も飽きることなく楽しめます。  

山代温泉で、美味しい料理と温泉、そして心温まるおもてなしを堪能したい方には、ぜひ「山下家」さんをおすすめします。美味しい料理と心地よい空間で、素敵なひとときを過ごせることでしょう。