毎月26日は『プ(2)ルーン(6)』の日みたいです。
プルーンは健康管理に役立つ食材として、鉄分が多く含まれていて身体に良いとされてますが、実は・・・
それほど多くの鉄分は含まれてないんです!
ここで少し、プルーンの栄養素についてご紹介します!
・食物繊維→コレステロール値を下げてくれる働きがあり、生活習慣予防にも効果が期待できるといわれています
・β‐カロテン→抗酸化作用や免疫力アップ
・ビタミンA→視力の向上、肌や髪の乾燥を防ぎ、アンチエイジングにも効果的!
・カリウム→身体の浮腫み防止
・ビタミンK→骨の形成や効果にも効果的!
等々・・・他にもたくさんあります!
やはり食べすぎは注意です。
プルーンには、ソルビトールという成分も含まれていて食べすぎると、お腹が緩くなってしまいます。
摂取目安は、4~5粒程度で充分~
食物繊維が多く含まれているので、腹持ちが良くダイエット中の間食にもピッタリです!
正しい知識で正しく、そして美味しく食べましょう~!
という、プチ情報をお伝えいたしました!
本日も元気に営業しております☆