逢坂鉄板の店
和食
お好み焼き
千歳船橋駅から徒歩2分(150m)
いつもは3階の「すがや」へ行くのですが、今日はちょっと冒険心を出して、2階にあるお好み焼き屋「粉もの屋ジョニー」に足を運んでみました。 月曜日ということもあり、店内は少し静か。この穴場感が、また何とも言えずいい雰囲気を醸し出しています。カウンターに座り、生ビールとお店のおすすめ、ねぎ焼きを注文。シンプルながらも心躍る選択です。 お通しのキャベツをつまみながら、目の前の鉄板でじっくりと焼かれるねぎ焼きを待つ時間は、まるで特別なひととき。25分の待ち時間は、焼き上がりの期待を高めます。 そして運ばれてきたねぎ焼きは、小ぶりで食べやすいサイズ。あっさりとした醤油味のねぎ焼きは、軽い食事や〆にぴったり。ここはがっつり食べる場所ではなく、お酒と会話を楽しみながら、お好み焼きでさりげなく締めくくるのが正解のよう。 「粉もの屋ジョニー」は、隠れ家的な魅力あふれるお店。小さな発見が喜びをもたらす、そんな素敵な場所です。また訪れたいと思います。
炭火で焼き上げたひもの&こだわりの熟成肉を地酒でぜひ!!!
下北沢の駅チカBAR
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