ことぶきはなゆめ
和食
千駄木駅から徒歩4分(290m)
本日のランチは「ミックスフライ」を注文しました。このミックスフライには「チキン・アジフライ・豚バラ」の3種類のフライが含まれています。しかし、「豚バラのフライ」という表現に疑問を感じました。果たしてどのような料理なのか、気になりました。 ランチメニューには「海鮮丼・刺身定食・牛すじ煮・ミックスフライ・唐揚げ・油淋鶏」など、多彩な選択肢があり、夜の居酒屋メニューも手書きで豊富に掲示されています。 ミックスフライが運ばれてきたとき、そのボリュームには驚きました。実際にはアジフライが1枚、チキンカツが2枚、そして豚バラカツが2枚のようですが、チキンカツと豚バラカツの違いが分かりません。豚バラと思って最初の一口を食べたら、どうやらチキンカツだったようです。その後、豚バラを食べてみると、明らかに食感が異なり、硬さが特徴的でした。 豚バラは肉厚で、予想していたよりもしっかりとしたカツに仕上がっています。脂っこくはなく、ただただ硬い(笑)という印象です。 アジフライは小ぶりで、他の2つがボリューム満点だったため、小さいアジがちょうど良かったです。タルタルソースが添えられていて、これは嬉しいアクセントでした。 小皿にはしめ鯖とマグロの刺身が1枚ずつ添えられ、さらに温泉卵も。特に温泉卵はご飯にかけるのが惜しいほど美味しかったですが、おかわりは無理そうです。 最後に、食べきれないほどの量になってしまった豚バラカツをどうしようか迷いましたが、無理して食べきりました。お腹が満たされ、大満足のランチとなりました!
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