肉盛酒場 とろにく

立川駅北口からほど近い、立川リージェントビルの4階には、全室が個室という隠れ家のようなお店があります。ここでは、まわりの目を気にせずに美味しい料理とお酒を楽しむことができます。

まずはサントリーモルツで乾杯し、枝豆や肉ミックス、アボカドとクリームチーズの前菜でお腹を満たします。スティックサラダでビタミンチャージをした後は、低温調理でしっとりと柔らかく仕上げた鉄板炙り豚や、薬味たっぷりの若鶏の唐揚げを塩レモンでさっぱりといただきます。

そして、待ちに待ったメインディッシュ、ゆめあじポークの鉄板とろにくタワー鍋が登場。スパーシー肉ハイボールと共に、胡椒の効いたスパイシーな味わいを肉の美味しさと共に堪能します。とろろがたっぷりかかったお肉は、そのままでも、ゆず胡椒で味変しても絶品です。

食事の締めくくりには、肉寿司3点盛りが登場。桜、炙り鶏、ローストビーフ寿司が、この日の素敵な締めとなりました。デザートの抹茶プリンも忘れずに。

スタッフの素早い対応も心地よく、まさに満足のいく食事となりました。次回は、誕生日の特別な日に、とろにく特製の肉ケーキでお祝いをしたいと思います。