ほんけすしただし
和食
南町田グランベリーパーク駅から徒歩6分(430m)
格式高い雰囲気漂う店内は、まるで江戸前寿司の老舗のよう!落ち着いた照明と凛とした内装が織りなす空間に、思わずうっとり~✿ 白木のカウンターに腰かけると、大将の研ぎ澄まされた手さばきに魅了されます。一貫一貫に込められた想いに、自然と心が引き締まります♪ この日のにぎりは、まさに芸術品のような極上の一品!新鮮な魚介と確かな技のハーモニーに、思わず笑顔がこぼれます! 中とろは、とろけるような食感の贅沢な一貫。シャリの温度と酢加減も絶妙です♡ 穴子は、ふんわりとした食感に秘伝のタレが染み渡る逸品。優しい甘みに心奪われます♪ 玉子焼きは、だしの香り豊かなふんわり食感。職人魂が光る味わいです~ お椀も心温まる一品!お料理との出会いに特別感いっぱい✿ 凛とした中にも優しさ溢れる大将の心遣いに、くつろぎの時間がより深まります。伝統が息づく素敵なお店です~♪
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