一番餃子

私のような町中華愛好家にとって、この店は抗えない魅力を持っています。まるで時代を超えたかのような絶品の炒飯（800円）に出会える場所です。地元の自治体には、このような貴重な町中華を公的に保存・保護する対策を講じてほしいと切に願います。

開店直後に訪れると、すでに先客がいらっしゃいました。その後も次々とお客さんが訪れる人気ぶり。やさしそうなおばあちゃんが運んでくれる炒飯は、見た目も香りも懐かしさ満載で、まさに古き良き町中華の象徴です。

炒飯は、パリッとしながらもしっとりとした食感があり、やや薄味の中にも上品さを感じさせる味わいが堪能できます。具材はシンプルながらも、玉子、ハム、椎茸が絶妙に組み合わさり、そのうまさは確かな腕前から生まれるものです。均一に火が通った焼き加減は、まさに専門技術の賜物。

このお店では、リーズナブルな価格でしっかりとしたボリュームのある料理を提供しており、価格以上の満足感を得られます。さまざまな魅力的なメニューを眺めると、次回訪れるのが待ち遠しくなります。

町中華の魅力を再発見させてくれるこの店での体験は、時間を忘れさせ、味わい深いものでした。絶品炒飯と共に過ごした時は、私にとってかけがえのない宝物となりました。ごちそうさまでした。【町中華の魅力再発見】は、これからも私たちの心を温かくしてくれるでしょう。