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京都の老舗お菓子屋の絶品スイーツに舌鼓

5.00

投稿日: 2024/04/21

地下鉄駅の改札付近で、京都の老舗「京絵巻総本舗」の出店を発見し、思わず「麿のお気に入り」の2種類を購入しました。京都ならではの絶品スイーツに心躍りました。
一つ目は「抹茶ばなな」。甘さ控えめのバナナクリームに、抹茶のほろ苦い風味が絶妙なふわふわスポンジが最高でした。もう一つの「水尾の柚子ちーず」は、チーズの味わいよりも濃厚なクリームが主役で、柚子の果肉入りのさわやかなスポンジと相性抜群でした。
どちらも口どけの良さと軽やかな食感が素晴らしく、冷やしていただくと一層美味しさが引き立ちました。2人でそれぞれ2個ずつ食べてしまいそうになるほど、止められない美味しさでした。自重して残りは翌日に残しましたが、それでも大満足の逸品でした。
京都の老舗ならではの繊細な味わいと、しっとりふわふわの食感に舌鼓を打ちました。都会の喧騒から離れてひと味違うお菓子に出会えた至福のひとときでした。また京都に行った際は、ぜひ本店でも味わいたいと思います。