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口コミ

テクニックさん

えん工房の揚げクロワッサン、夢のような美味しさ

5.00

投稿日: 2024/04/30

えん工房は一言堂のパンを焼く有名店ですが、立地が分かりにくく、なかなか伺えずにいました。しかし、今回やっと訪れることができ、夕方に残っていた揚げクロワッサンを購入しました。
最初は仕方なく購入したものの、一口食べるとその美味しさに驚きました。まだ温かく、香ばしいサクサク食感と上品な味わいが絶品です。無言でぺろりと平らげてしまいそうになるほどの旨さでした。
お店の方によると、揚げクロワッサンは珍しく出す商品なのだそうです。また食べたい!と心から思えるほど、私の心を掴んだ一品でした。1個150円とリーズナブルな価格も嬉しいポイントです。
一言堂で一番美味しいと思うのがクロワッサンだけに、えん工房のクロワッサンへのこだわりが窺えます。素朴な味わいながらも、職人技が光るお店らしい一品に仕上がっていました。
多少の焦げ目があり、香ばしさを感じられたのも好みが分かれるところかもしれません。私は控えめな焦げ具合が好みですが、この美味しさには心から満足できました。
他のパンもとても気になるので、また訪れたいと思います。落ち着いた外観とベンチもあり、ゆったりとパンを楽しめるお店でした。本当に絶品のパンに出会えて嬉しい思い出となりました。