口コミ
出張することが多いから色んな蕎麦をいただいています。
宇都宮に行った時には、わざわざ鹿沼まで遠周りしてまで
そば市さんにおじゃましています。
それほど旨いんですよ。
兎に角、食べてごらんなさい。
僕はニラ蕎麦700円が大好物です。
ニラがタップリとトッピングされていて
いつも大満足するんですよ。
あまり目立たない地域なのに人気なのは
見事な職人技で打たれた地粉そばの風味が
見事だからでしょう。
私の好物は野菜テンプラ付きザルそばです。
採りたて野菜をカリッと揚げて下さり
シャキッとしたソバとの相性が抜群だからです。
友達数人と出かけたときにはエビ天盛りを
追加していただきます。これがマタマタ旨い！
いつ行ってもシャキッとした切れ味の良いソバを提供してくれます。店主が永年に亘り研究したゆで方、さらし方を忠実に実行しているから風味の良いソバをいつでも食べることが出来ます。太いソバだと老人の方が食べにくいと、少し細めのソバをシャキッと冷えひえで食するのが私流ですが、温かいソバも人気なんですよね。
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