営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜21:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~21:30 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
富士急ハイランド駅から徒歩約9分の場所に位置する「和風創作旬菜 ふじやまダイニング」は、ふじやま温泉内にある和食レストランです。店内は落ち着いた雰囲気で、富士山を望みながら食事を楽しむことができます。  
まずいただいたのは、山梨名物の「信玄鶏と野菜のほうとう」。もちもちとした平打ち麺に、信玄鶏と季節の野菜がたっぷりと入った味噌仕立ての一品です。濃厚な味噌の風味と具材の旨味が絶妙に絡み合い、心も体も温まる味わいでした。 
次に注文したのは「冷天ぷら蕎麦」。サクサクの天ぷらと、のどごしの良い冷たい蕎麦が絶妙にマッチしています。特に、天ぷらの衣は軽やかで、素材の味を引き立てていました。 
また、「ロースカツ定食」もおすすめです。ジューシーなロースカツは、外はカリッと中は柔らかく揚げられており、自家製のソースがその美味しさを一層引き立てています。付け合わせのキャベツも新鮮で、ボリューム満点の一品でした。 
デザートには「信玄ソフトクリーム」をいただきました。濃厚なミルクの味わいに、きな粉と黒蜜がトッピングされており、和の甘さが口いっぱいに広がります。食後のデザートとして、ぜひ試していただきたい一品です。 
「和風創作旬菜 ふじやまダイニング」では、季節ごとに変わる宴会メニューも用意されています。例えば、「富士山」コースでは、前菜から甘味まで全8品が提供され、旬の食材をふんだんに使用した料理を堪能できます。入館料やタオル・館内着も含まれており、温泉と共に贅沢な時間を過ごすことができます。 
どの料理も丁寧に作られており、一品一品にこだわりが感じられます。ふじやま温泉での入浴後に、心地よい疲れを癒しながら、美味しい和食を楽しむのに最適な場所です。
概要
店舗名
わふうそうさくしゅんさい ふじやまだいにんぐ ふじやまおんせん
和風創作旬菜 ふじやまダイニング ふじやま温泉ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 富士急ハイランド駅 から670m （徒歩9分）
- バス停
- 富士急ハイランドから250m （徒歩4分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~21:30
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火
- 11:00~21:30
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水
- 11:00~21:30
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木
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金
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土
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日
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祝
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- 最終更新日
