営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜25:00
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| 17:00~25:00 |
口コミ
名古屋市東区にある「イズミガバチョ」は、従来の焼肉店の概念を覆す、モダンでスタイリッシュな焼肉レストランです。高品質な肉と独創的な料理法で、新しい焼肉の楽しみ方を提案しています。
店内は洗練されたモダンな雰囲気で、シックな照明と洗練されたインテリアが特徴的です。オープンキッチンスタイルで、シェフたちの調理風景を眺めながら食事を楽しむことができます。
メニューの中心は、厳選された黒毛和牛です。部位ごとの特徴を活かした多彩な調理法で、肉本来の旨味を最大限に引き出しています。定番の焼肉はもちろん、低温調理やスモークなど、革新的な調理法を用いた創作料理も豊富です。
「イズミガバチョ」の魅力は、その革新性と肉質へのこだわりのバランスです。伝統的な焼肉の美味しさを守りつつ、現代的なセンスと技術を融合させた料理は、味覚だけでなく視覚でも楽しめます。
特筆すべきは、ソムリエが厳選したワインリストです。和牛に合うワインのペアリングを提案し、新しい焼肉の楽しみ方を体験できます。また、創作カクテルやクラフトビールなども充実しており、お酒好きの方も満足できるでしょう。
コース料理も充実しており、シェフのおまかせコースでは、その日最高の状態の肉や季節の食材を使った特別な一品を楽しむことができます。
「イズミガバチョ」は、特別なデートや記念日のディナー、ビジネスでの会食など、様々なシーンで利用できる東区の注目スポットです。ぜひ一度訪れて、革新的でスタイリッシュな焼肉体験と洗練された空間を楽しんでみてください。きっと新しい焼肉の魅力に出会える、刺激的で贅沢な思い出になることでしょう。
概要
店舗名
IZUMI GABACHO いずみがばちょ
イズミガバチョジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市東区泉１丁目６－２０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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火
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