口コミ
名古屋市昭和区、吹上駅から徒歩数分の場所にある「更科」は、地元で長年愛されている老舗のそば店です。大正9年（1920年）創業の歴史あるお店で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なそばを楽しむことができます。
先日、友人とランチタイムに訪れました。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れるのが魅力です。まずは、お通しの小鉢料理からスタート。季節の食材を使った繊細な味わいが、食欲をそそります。
続いて、名物のざるそばを注文。細めのそばは、のど越しが良く、香り高い風味が特徴的で、つゆとの相性も抜群です。また、天ぷらの盛り合わせもいただきましたが、サクサクとした衣と素材の旨味が感じられ、満足度の高い一品でした。 
さらに、季節限定のそばや、丼物などもあり、どれも手間暇かけた優しい味わいで、心がほっとするひとときでした。スタッフの方々の温かい接客も印象的で、初めての訪問でも居心地の良さを感じました。
次回は、夜のメニューや季節限定のそばも楽しんでみたいと思います。そば好きの方におすすめのお店です。
概要
店舗名
さらしな
更科ジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市昭和区吹上町１丁目４８
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
