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府中に移転した伝説の小籠包専門店！懐かしい味と新たな出会い

5.00

投稿日: 2024/02/29

昔、立川に中華街があったころから愛されてきた小籠包専門店が、時代の変遷を経て府中にその味を受け継いでいます。立川中華街の閉店は多くのファンにとって寂しいニュースでしたが、この店が府中で息を吹き返したことは、まさに奇跡のような喜びです。

私は毎月ではないものの、3ヶ月に一度は足を運んでいます。店に入ると、懐かしい雰囲気がそのままに、小籠包のあの独特の美味しさが待っています。私のお気に入りは、小籠包セット。黒酢が苦手な私は醤油でいただきますが、その瞬間、熱々のスープが口の中で広がり、至福の時を過ごせます。

海鮮がゆはあっさりしていて、ザーサイを加えることで味わいがぐっと引き締まります。担々麺や鶏肉のカシューナッツ炒めも、この店ならではの絶妙な味わいで、毎回訪れるたびに新たな発見があります。

店内は中華街そのままの装飾で、訪れるたびに懐かしさと新鮮さの両方を感じさせてくれます。店員さんの温かい接客も、この店が長年愛され続ける理由の一つでしょう。

ご飯と卵スープがお代わり自由というのも、この店の魅力の一つ。卵が苦手な私はご飯をたっぷりといただきます。府中にお越しの際は、ぜひこの伝説の小籠包を味わってみてください。きっとまた足を運びたくなるはずです。