洋食
勝沼ぶどう郷駅から2.8km
山梨県甲州市勝沼町下岩崎にある「イケダワイナリー」を訪れました。このファミリーワイナリーは、勝沼の自然風土が育てたぶどうを使った手造りワインをモットーにしています。 まず試飲したのは、代表的な甲州種の白ワイン。爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴で、和食との相性も抜群です。次にいただいたのは、マスカット・ベーリーAを使用した赤ワイン。柔らかなタンニンとベリー系の甘い香りが広がり、飲みやすい味わいが印象的でした。 試飲は有料で提供されていますが、ワインを購入すると試飲料が返金されるシステムです。 スタッフの方々はワインやぶどう、料理とのペアリングについて丁寧に説明してくれます。 ワイナリー内にレストランは併設されていませんが、近隣にはワインと食事を楽しめるスポットが点在しています。例えば、「レストラン シャンモリ」は、盛田甲州ワイナリーに併設された欧風レストランで、山梨の食材とワインをふんだんに使用した料理が自慢です。 「イケダワイナリー」を訪れ、こだわりのワインを堪能し、近隣のレストランで美味しい食事を楽しむ。そんな贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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