当店のラーメンは、日本各地から厳選した素材を丁寧に使用し、安全で美味しい一杯を目指して作り上げています。
じっくりと時間をかけて煮込んだ秘伝のスープは、雑味のない澄んだ味わいで、ラーメン全体の旨みをより引き立てる仕上がりに。
さらに、国産小麦粉100%を使って丁寧に仕込んだ自家製麺は、香りとコシが楽しめるこだわりの逸品です。
特につけ麺は、もちもちとした食感と濃厚なつけダレの相性が抜群で、多くのお客様からも好評をいただいています。
その日の気分に合わせて、軽やかな味わいのラーメンから、しっかりとしたコクのある一杯まで、お好みに合わせて選べる豊富なラインナップをご用意しておりますので、「麺処ぐり虎 広島ミナモア店」へ、ぜひお越しください。