ヒグベーグル&カフェ

小さなお店ですが、週末には行列ができています。一日に１回しか焼かないベーグルもあるので、平日早い時間にトライしています。予約もできるようなので、友人が集まる時や、ちょっとした手土産には予約が良さそうです。季節ごとに変わるベーグルがあるのも嬉しいです。

このお店は、とても探しやすいです。所謂、エスビー通りのエスビー食品本社の入口隣。この会社を目指していけば必ず見つかります。ベーグルのオススメは、やはりプレーン。その日の気分でジャムをぬったり、チーズを挟んだりと何にでも合うのがいい。ただし、駐車場は無いので注意が必要です。バス通りなので路駐せず、近くのコインパーキングへ。

本蓮沼にあるヒグベーグル&カフェさんにやらせて頂きました。
わたくし、ベーグルが大好き。
こちらではブルーベリーの入ったベーグルとプレーンのベーグルを購入しましたが、
もっちりしつつ、ややモソッとした食感がいかにもベーグルで、風味もよく、美味しくいただきました。