口コミ
券売機で、券を購入するみたいです。
玄関では、客が、タバコを吸っています。
玄関の戸は、2つあり、自動ではなく、手動です。
てれびがあり、てれびを見て待つみたいです。
私は、てれびを見ないで、厨房の店長や店員を、ずっと見て待ちました。
新聞や雑誌を置くのは、やめました。
やめたそうです。
店長は、短髪で、年齢は、60代か、70代ぐらいのお爺さんが作っています。
たおるを頭部に巻いています。
白い服や白いたおるを巻いています。
店長は、全て、真っ白の服装でした。
店員は、全て、真っ黒の服装でした。
水は、せるふ水汲みです。
老麺の麺は、かなりやわらかいです。
老麺の麺は、かなりやわらかいのが特徴のようです。
老麺の麺は、かなり細くなりました。
かなり細くなりました。
もっと、細くてもいいかもしれません。
汁は、かなり塩やしょう油が入っているのが特徴のようです。
老麺の味は、かなり濃いです。
机は、木の机です。
厨房は、よく見えて、丸見えです。
老麺は、しなちくとノリとなっぱとネギと麺と豚の肉と汁が入っています。
醤油味が強く、濃い味を好む方におすすめのラーメン店。
わたしには少し塩分が強かったかなー(笑)。
食券制のお店なんですが、大盛二玉のジャンボ！という麺の量は初めて見ました。
テーブル席はソファ椅子になってるので、何だか昭和の喫茶店みたいでホッとしました。
券売機で、券を買うみたいです。
どれにしようかと、しっかりと悩み、選び、決めます。
水は、自分で汲みに行かないといけなくて、セルフ水汲みです。
ラーメンは、麺を茹でたり、店長が一人で作るみたいです。
ラーメンは、だんだんと変わってきました。
塩や醤油がいっぱい入るラーメンになりました。
また、材料もだんだん変わってきました。
自販機で買い店は禁煙で良いと思います。
夜８時近くも店長以外は女性の従業員さん
が黒いユニホームで衛生的な
フィーリングになりました。
ラーメンは、細麺になりました。
麺の茹で方が、もう少し硬めだと
さらに、美味しいと思いました。
熱いラーメンの器が、おぼんで、運ばれて
安全的で良いです。
概要
