口コミ
東京都中央区にある「味季 ほり川」は、和の伝統と現代の感性が織りなす特別な料理が楽しめる和食店です。落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる大人の空間。接待や記念日、家族との会食にもぴったりです。
このお店の特徴は、季節感を大切にした料理の数々。新鮮な魚介や旬の野菜を贅沢に使い、職人の技が光る一品が堪能できます。特に、丁寧に作られた懐石料理は絶品です。見た目の美しさはもちろん、ダシの旨みや素材の持ち味がしっかりと引き立つ味わい深い仕上がりが魅力です。
おすすめは、お造りや焼き物、炊き合わせが揃った季節のコース。上品な味わいの中にも食材の力強さが感じられ、一口ごとに感動が広がります。さらに、厳選された地酒や焼酎が豊富に揃い、料理に合わせて楽しむことで、食事がより充実したものになります。
「味季 ほり川」で過ごすひとときは、和食の魅力を再発見できる特別な時間です。こだわり抜かれた料理の数々を、ぜひ心ゆくまで堪能してみてください。
概要
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